Компания Food Tools основана в 1982 в Санта-Барбаре, Калифорнии. На сегоднешний день фирма динамично развивается и имеет два представительства в США и одно в Европе. Компания занимается проектированием, изготовлением, обслуживанием и продажей кондитерского оборудования способного заменять работу многих кондитеров.
Идеология Food Tools посвящена построению безопасного, надежного оборудования для быстрой резки, как на слои, так и на сектора. Спектр продуктов, которые можно резать на представленном оборудовании очень широк: различные пироги, рулеты, лазанья, нуга пицца и конечно торты, которые после резки не теряют своей красоты.
Постоянно накапливаемый опыт позволяет создавать оборудование, подходящее для работ любой сложности.